Dairy Farming: अक्सर भारतीय ग्रामीण समाज में खेती किसानी और पशुपालन को समाज में निम्न नजरिए से देखा जाता है, लेकिन सोच को बदलने के लिए सुल्तानपुर के रहने वाले सूरज पिछले कई सालों से दुग्ध उत्पादन का काम कर रहे हैं. उन्होंने कई प्रजाति की गायों को पाला है और प्रतिदिन 50 लीटर से अधिक दूध का उत्पादन करते हैं.