Mushroom Farming Tips: पश्चिमी यूपी को आम और गन्ना बेल्ट के नाम से जाना जाता है, लेकिन अब पश्चिमी यूपी का सहारनपुर जिला आम और गन्ने के साथ-साथ मशरूम का हब भी बनता जा रहा है. इस बार सहारनपुर में मशरूम की 15 से अधिक यूनिट लगाई जा चुकी हैं और भी यूनिट्स लगाई जा रही हैं. सहारनपुर में धींगरी और ऑस्टर मशरूम को कृषि विज्ञान केंद्र के द्वारा प्रमोट किया जा रहा है. किसान इसका अधिक से अधिक उत्पादन कर अन्य मशरूम के मुकाबले कई गुना अधिक मुनाफा कमा सकते हैं. (रिपोर्टः अंकुर सैनी/ सहारनपुर)