Vinegar Production: किसान सुरेंद्र कुमार पिछले 15 वर्षो से सिरके बनाने का काम कर रहे हैं. गन्ने से सिरके बनाने का सिलसिला शुरू हुआ और अब 14 प्रकार के सिरके तैयार कर रहे हैं. सबसे अधिक गन्ने के सिरके की सेल होती है. सिरके का बोतल 750 एमएल का होता है और इसकी कीमत 120 रूपए से लेकर 300 रूपए तक है.