Lakhimpur Mustard Farming: वैसे तो सरसों की खेती के लिए अक्टूपर और नवंबर का महीना ही सबसे उपयुक्त माना जाता है. इस माह में किसान सरसों की (CS60) वैरायटी का उत्पादन कर तगड़ी कमाई कर सकते हैं. इस फसल में किसानों को ज्यादा सिंचाई की भी आवश्यकता नहीं पड़ती है.