Rampur Shahi Taste: यूपी के रामपुर में नवाबों के लिए खास अवसरों पर तैयार होने वाली शाही स्वाद का संगम कौन नहीं जानता है. यह दाल शाही खानदान की विशेष दावतों और उत्सवों के लिए तैयार की जाती थी. इसका स्वाद न केवल लाजवाब होता था, बल्कि इसकी पूरी विधि भी बेहद खास थी.