गाजीपुर के शिवजी की पकौड़ी को बनाने की प्रक्रिया एकदम अलग है. आलू को पहले छोटे- छोटे गोल में काटा जाता है, फिर उसे चोखे के जैसे आकार दिया जाता है. इसके बाद बेसन और दही के मिश्रण में आलू को मिलाया जाता है, फिर इसे गरम तेल में तला जाता है. Post navigation गोंडा में किसानों को दी जा रही वर्मी कंपोस्ट बनाने की ट्रेनिंग, ये है उद्देश्य School News: 22 लाख स्टूडेंट्स, 75,565 स्कूल मिलकर क्या करने जा रहे हैं?
